企業愿景：成為國內知名且受人尊敬的食品企業
通過提供優良的產品品質及服務，成為行業及大眾知道、喜愛及尊重的食品企業。
經營理念：誠信為本 客戶至上 團結奮進 追求卓越
誠信為本——誠信是北京西餐公司的立足根本
客戶至上——客戶至上是北京西餐公司的服務原則
團結奮進——團結奮進是西餐人的精神內核
追求卓越——追求卓越是西餐人的前進目標
管理理念：關心員工成長
充分尊重和信任員工，提供良好的工作環境和激勵機制，使員工與企業共同成長。